Bettenkauf ist und bleibt Vertrauenssache für den Verbraucher.
In echt ländlicher Idylle wächst so z.B. unser Klassiker „Oldenburger Gänsebrustflaum“ heran.
Ebenso ist für uns der Einkauf der Rohfedern und –daunen Vertrauenssache. Deshalb stammt der größte
Teil der von uns verarbeiteten Federn und Daunen von Zuchtbetrieben aus dem Oldenburger Land, also unserer heimischen Region.
Die artgerechte Aufzucht der Junggänse bis hin zum Handrupf nach der Schlachtung unterliegt strengen Kriterien.
Dabei können sich die Junggänse bereits im Alter ab 4 Wochen frei im großen Auslauf und im Maisfeld bewegen,
wo sie sich vor allem an den Maispflanzen laben können. Die Gänse haben ausreichend Zeit zu wachsen, um
später neben dem schmackhaften Weihnachtsbraten vor allem auch eine ausgereifte Federn- und Daunen-
qualität zu bieten, die mit Ihrer Füllkraft und Feinheit höchste Ansprüche erfüllt.
Nach dem fachgerechten Handrupf der geschlachteten Gänse wird die Rohware in Fachbetrieben mit Naturseife
und Quellwasser gewaschen und in der Trocknung hygienisch aufbereitet.
In unserem eigenen Labor werden die einzelnen Qualitäten geprüft und klassifiziert und anschliessend für die verschieden Füllqualitäten freigegeben. Die normgerechten Anteilsverhältnisse von Federn und Daunen werden dabei strikt eingehalten.
